جمعه ۲۶ اسفند ۰۱ ۲۰:۳۳ ۲۸ بازديد
درواقع زاج آب مترادف با زن زائو ( در حال زايمان ) مي باشد . بدين صورت كه زمين زعفران به مانند يك زن كه زايمان كرده و گل هاي زعفران از دلش بيرون آمده تشبيه شده و زاج آب نامگذاري شده است .
مرحله زاج آب نقش بسيار مهمي در رشد و نمو ريشه‌هاي پياز زعفران و رساندن غذا به آنها و درشت شدن پياز دختري دارند.
از طريق لينك پائين مقاله كامل را در سايت زرشميم مشاهده كنيد