پودينگ برنج يا همان شير برنج خودمون تقريباً در هر نقطه اي از جهان تهيه مي شه ، به طور معمول شير برنج يك نوع چاشته كه از شير و برنج تهيه مي شه و با شكر يا شيره انگور و ساير شيرين كننده هاي محلي مخصوص هر منطقه مصرف مي شه.
شير برنج خواص بسيار زيادي هم داره كه در ادامه به طرز تهيه و خواص اون مي پردازيم .
باميه در ايران، تركيه و كشورهاي عربي تهيه و استفاده ميشه ، در تهيه باميه از زعفران استفاده شده و از محبوبيت زيادي هم برخورداره.
در منابع متعدد ذكر شده پيدايش باميه از سرزمين شام كه زماني بخشي از امپراطوري عثماني بوده آغاز شده و تاكنون نيز رواج داره.
طرز تهيه باميه رو از طريق ليطنك پائين مشاهده كنيد.
جهت تهيه پلو دال هندي از دال عدس استفاده مي شود ، اگر تا به حال اسم آن را نشنيدين ، بايد بدانيد نوعي عدس كه ريزتر و رنگي متمايل به قرمز و نارنجي داره.
در ادامه با ما همراه باشيد پلودال هندي كه زعفران هم در تهيه آن استفاده مي شود را معرفي كنيم و طرز تهيه آن را نيز ياد بگيريد.
تركيب فيله مرغ با انواع طعم دهنده ها مانند زعفران و خوراكيهاي متنوع غذاهاي كامل و بسيار اشتهاآوري را فراهم ميكند ، در آشپزي ايتاليايي و فرانسوي غذاهاي بسياري وجود دارد كه با فيله مرغ تهيه ميشود.
در ادامه طرز تهيه رولت فيله مرغ با قارچ را آموزش داديم كه بسيار خوش طعم است و ظاهر بسيار جذابي هم دارد ، مي توانيد از طريق لينك پائين داخل وبسايت مشاهده كنيد.
اينجا را كليك كنيد
كمتر كسي پيدا ميشه بستني سنتي زعفراني رو دوست نداشته باشه ، همچنين يادآور روزهايي هست كه اين همه بستني هاي متنوع نبود و بستني سنتي با نان حصيري براي خودش جايگاه ويژه و منحصر به فردي داشت ، رقباي رنگي رنگيه زيادي هم براش هنوز وجود نداشت كه البته همچنان طرفداران خودش رو داره مخصوصا اگر واقعا در تهيه اون زعفرون اصل استفاده كرده باشن.
در ادامه طرز تهيه رو براتون از طريق لينك پائين گذاشتيم اگر تمايل داشتيد ببينيد ، تهيه كنيد و لذت ببريد از عطر و طعم جذاب اين دسر.
تقديم به شما مشاهده
خورشت ماست را مي توان يكي از انواع دسر و يا حتي غذاي اصيل اصفهان نام برد كه با مواد اوليه بسيار مقوي تهيه مي شود ، در نتيجه به تنهايي خوراكي كامل و پرانرژي است كه ميتواند نياز بدن را به مواد مغذي تامين نمايد .
البته بايد دانست در گذشته دور خورشت ماست بعنوان غذا مورد استفاده قرار مي گرفته اما امروزه خورشت ماست را بعنوان يك دسر سنتي ايراني و بصورت سرد استفاده و ميل ميكنند .
جهت تهيه خورشت ماست اصفهاني از طريق لينك پائين صفحه طرز تهيه را مشاهده كنيد.